洗衣粉的去污原理是什么？

原理和肥皂一样.
洗衣服要用肥皂，这是常识。可是肥皂是怎样去污的呢?化学家把高级脂肪酸的盐类，称作肥皂。我们日常用的肥皂，主要成分是硬脂肪酸的钠盐，也叫钠肥皂。肥皂的分子有个特点，分子的一端具有亲水性，另一端具有亲油性。如果衣服沾有油污，把它浸湿，擦上肥皂，轻轻揉搓，肥皂分手中的亲油部分会同油污“抱成一团”，互相融合在一起，形成外表亲水的微小“胶团”。这样，油污被肥皂和水包围起来，渐渐地从衣服上溶解到水中，再经过清水漂洗，油污连同肥皂分子一起被水清洗掉。在洗衣服的时候，轻轻地揉搓，可以帮助肥皂分子同油污更好地接触，增加了把油污从衣服上“捉下来”的机会，使油污和衣服纤维间的附着力越来越小，最后跟着肥皂分子到水里去了。同时揉搓的时候，空气也来帮忙，它使肥皂液出现许多泡沫，把肥皂液“膨胀”了，增加了肥皂液的表面积和表面张力，好像孙悟空变成了许多孙悟空，把油污灰尘和汗水等脏物，统统地从衣服上“抓下来”，同水一起漂去，衣服自然就干净了。

[洗衣除渍的窍门] (1)洗衣服上的红墨水渍：新渍先用冷水洗，再用温肥皂液浸泡一会儿，再用清水漂洗；陈渍可先用洗涤剂洗，再用10％的酒精溶液搓擦即可去除。(2)墨渍：可用饭粒和洗涤剂调匀，涂在污溃部分搓擦，再用清水漂洗干净；也可用一份酒精、两份肥皂制的溶液反复涂擦，亦有良好效果。(3)圆珠笔油渍：首先要看衣服是什么料子，一般做法是在污溃处下面放一块毛巾，用小鬃刷沾上酒精顺丝轻轻刷洗，待污渍溶解扩散后，再把衣服泡在冷水中，抹上肥皂轻轻刷洗，这样反复两三次，就能基本除去圆珠笔油。(4)霉斑：用2％的肥皂酒精溶液攘拭，然后用漂白剂3％～5％的次氯酸钠或用双氧水擦拭，最后再洗涤。(5)汗渍：衣服上沾上了汗水，时间一长容易出现黄斑，有了汗溃可把衣服放在5％的食盐水中浸泡川、时，再慢慢搓干净。(6)羊毛衫上的污迹：用开水将中性肥皂液体溶解并加一汤匙硼砂，等温度降至60'C时，把羊毛衫放入皂液浸泡三四小时，再在40'C～50'C的温水中轻轻揉洗，最后用温水漂洗。(7)血渍：刚染上的血渍可先用冷清水浸泡几分钟，然后用肥皂或酒精洗涤。如是陈迹可用柠檬汁加盐水除掉，也可用白萝卜揩擦，但切忌用热水洗。也可以用清水将血渍洗至浅棕色后，再用甘油皂洗涤，最后在温水中漂洗干净。(8)烟筒油渍：衣服上染上烟筒油渍要立即用汽油擦洗(从污迹外部往里擦洗，避免污迹扩大)或用温皂液洗涤。(9)蜡纸、复写纸色迹：先用洗衣粉洗，再用汽油洗，最后用酒精擦。(10)咖啡迹：不太浓的咖啡污迹可用肥皂或洗衣粉浸入热水中清洗干净；较浓的咖啡则需在鸡蛋黄内洒入少许甘油，混合后涂抹在污迹处，待稍干后再用肥皂及热水清洗即可。(11)鸡蛋迹：衣服，尤其是饭桌的台布上常有鸡蛋的污迹，先把台布浸在冷水里，浸透后用棉布蘸少许食盐擦拭，最后用温水清洗。(12)口红迹：染在浅色服饰上的口红，可先浸透汽油，然后再用肥皂水擦洗便可洗净。(13)口香糖污迹：沾在衣物、墙壁或其他物品上的口香糖污迹，用棉花或布巾漫上白醋，用其擦洗污迹处，可擦洗干净。(14)桐油渍：先用汽油将桐油渍浸软，再用豆腐渣擦洗，可除净。(15)膏药：用温白酒洗除。(16)碘酒污：用面粉洗除。(17)红汞污：用醋洗除。

一、溶解作用
溶解就是将液体或固体分散于另一种液体的总称，是根据物质结构相似相溶原理，利用某些液体去溶解其他液体或某些固体的过程。利用此种原理，可以达到去除污渍的目的。例如，用酒精或四氯乙烯溶解不溶于水的油质污垢；用水溶解淀粉、糖类污渍等。
二、乳化作用
利用表面活性剂类洗涤剂或皂液，通过润湿、渗透、分散、乳化等作用，使原来憎水性污渍变成亲水性污渍而溶解于水，加上适当的机械力，使洗涤剂或皂液产生大量泡沫，发挥其乳化作用，污渍随之脱离织物，达到去除污渍的作用。

三、氧化、还原作用
氧化作用和还原作用，是利用某些化学药剂与某些污渍产生化学反应而使污渍演变成无色状物或溶性物质的过程。例如，一般方法洗不掉的铁锈可用草酸溶液作处理剂与之反应，生成草酸亚铁，再以洗即可去除；又如某些色素污渍干洗时可利用氧化或还原反应，使之变成无色，从而达到去除目的。
四、分解作用
利用某类物质对另一类物质的特殊分解作用，使不易去掉的物质变成另一类易于去掉的物质，从达到去渍的目的。例如牛奶、汗渍、血渍等蛋白质类的陈旧污渍，利用碱性蛋白质、脂肪酶可将其消化解成水溶性的可分散于水的氨基酸或多肽，从而达到去渍目的。

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原理和肥皂一样.
洗衣服要用肥皂，这是常识。可是肥皂是怎样去污的呢?化学家把高级脂肪酸的盐类，称作肥皂。我们日常用的肥皂，主要成分是硬脂肪酸的钠盐，也叫钠肥皂。肥皂的分子有个特点，分子的一端具有亲水性，另一端具有亲油性。如果衣服沾有油污，把它浸湿，擦上肥皂，轻轻揉搓，肥皂分手中的亲油部分会同油污“抱成一团”，互相融合在一起，形成外表亲水的微小“胶团”。这样，油污被肥皂和水包围起来，渐渐地从衣服上溶解到水中，再经过清水漂洗，油污连同肥皂分子一起被水清洗掉。在洗衣服的时候，轻轻地揉搓，可以帮助肥皂分子同油污更好地接触，增加了把油污从衣服上“捉下来”的机会，使油污和衣服纤维间的附着力越来越小，最后跟着肥皂分子到水里去了。同时揉搓的时候，空气也来帮忙，它使肥皂液出现许多泡沫，把肥皂液“膨胀”了，增加了肥皂液的表面积和表面张力，好像孙悟空变成了许多孙悟空，把油污灰尘和汗水等脏物，统统地从衣服上“抓下来”，同水一起漂去，衣服自然就干净了。
合成洗涤剂是根据肥皂去污原理合成的分子中具有亲水基和憎水基的物质．它分固态的洗衣粉和液态的洗涤剂两大类．它的主要成分是烷基苯磺酸钠或烷基磺酸钠等．根据不同的需要，采用不同的配比和添加剂，可以制得不同性能、不同用途、不同品种的合成洗涤剂．例如在洗衣粉中加入蛋白酶，可以提高对血渍、奶渍等蛋白质污物的去污能力．

主要就是洗衣粉的分子分成两部分：

亲水基——和水容易亲和；
亲油基——和油容易亲和。

洗衣服时，亲油基抓住油污，亲水基抓住亲油基，水抓住亲水基，你再搓几下，衣服就干净了。