质数又称素数，就是一个大于1，除了1和它本身外，不能被其他自然数整除的自然数，就是除了1和它本身以外不再有其他的因数的自然数． 最小的素数（质数）是2，2是偶数；其他的偶数都是合数； 所以，“在所有的素数中，只有2是偶数，其他的素数都是奇数．”的说法是正确的． 故答案为：√．
