主料 2人份西兰花1朵、腊肠3根调料食盐少许、色拉油适量、白糖2克、生抽适量、蒜2瓣、淀粉少许西兰花炒腊肠步骤1西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分步骤2腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片步骤3蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可
