蔗糖属于二糖,是生物大分子,不能直接进入细胞,只有单糖可以进入细胞,比如葡萄糖。蔗糖可以先在血液中分解为葡萄糖,再以主动运输的方式进入细胞(红细胞除外)。
能被小肠上皮细胞吸收 先被小肠上皮细胞微绒毛部分的细胞膜上的sucrase(蔗糖酶) 或者 isomaltase(异麦芽糖酶) 等glycoside hydrolases(糖苷水解酶)水解成葡萄糖和果糖,再以单糖的形式被吸收进细胞内
应该是主动运输。自由扩散的物质主要有:O2、CO2、H2O、甘油、乙醇、苯、脂肪酸以及所有的脂质小分子(相似相溶原理)等物质,还有葡萄糖进入红细胞是协助扩散(需要载体,但不耗能)。大分子胞吞胞吐,其余都主动
在教材中的质壁分离实验中,的确谈到蔗糖不能通过原生质层.实质上是蔗糖进入的速度非常慢,而不是完全不能进入.蔗糖进入的原因是一种主动运输形式.