日本料理不仅仅在中国受欢迎，日本料理在世界上也是普遍被认可的。原因是：随着人们经济水平的提高，人们越来越重视“健康饮食”。---日本料理的特点是：“少油低盐”，“生食，凉拌，蒸煮”代替“煎炒烹炸”,调味料少辛辣刺激少，讲究的是自然新鲜的食材，原汁原味，分量适中，美食美器。---所以，日本料理，更符合“健康饮食”的标准。
媚外
