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煮猪头肉出售一般一斤能出几两肉？怎样才能提高出肉率？
煮猪头肉出售一般一斤能出几两肉？怎样才能提高出肉率？
2025-01-31 10:28:04
推荐回答（1个）
回答1：
你好！因为猪头肉是药把骨头提出来，才能卖猪头肉的！一般出肉率是一半左右！要想提高出肉率，猪头肉一定不能烀的烂糊，熟了就要捞出！这样会最大限度的保留猪头肉的重量！出肉率也就提高了！祝你快乐！
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