请问电子信息类的大学生都有必要学习那些计算机软件？（matlab 、c之类的）

verilog HDL啊，硬件描述语言电子信息类的怎么能不会呢，可以使用modelsim仿真。
C有必要学一下，很多语言都是以此为基础的，不过不用装visual studio那么大和高级的软件，装个VC6.0或者DEVc++就行了。
matlab挺有用，特别是信号与系统仿真的时候，不过学过容易忘，感觉不用特别学，要用的时候去查一下语法就行了。
单片机51不知道你学的是C51还是汇编，汇编还是要会一点的。
java完全不用学，基本用不上。
C++有兴趣可以学，不过一般C语言就足够了。

是不是软件的问题，因为我们的大学缺乏专业教育
你可以选择哪些方面的发展：
电子工程师：模拟电子技术，数字电路，必须精通protele，以及其他PCB生产软件必须熟练的和不熟悉的，并学会看电路图，只要在电路的各个组成部分的作用的
SCM工程师：学校必须精通的编程51，无论是C语言或汇编
电气工程师：基本电工证，大部分组件都熟悉的著名的PLC编程软件编程熟练使用做更多的项目，熟练使用CAD
网络工程师（硬件）：计算机系统，网络，综合布线，熟练使用CAD
网络工程师（软件）：熟练掌握JAVA，和其他的网络编程软件（对不起，只有学习Java）
弱工程师（建筑）：基本的电工证，建筑电气知识，楼宇布线，熟练CAD

学校与学校的老师，我只能是遗憾地告诉你，你完蛋了。由于加强在中国的大学缺乏职业教育的精神，将所有到我们的磁头磨损，不管我们是不是在那个方向，所以大学毕业等于失业。选择一个方向，只有了解他们所选择的专业课程的学习，只要不挂就行了方向。
至于软件，不需要学习任何东西，你需要精通，熟练的操作，而不是会是什么，什么是一般。

要学一门面向过程的和面向对象的。。而且两门都要学的够好。。。JAVA.说实话不赞成学。。

专一把一门学好就行，语言都有向同性，一个学好了，就会很牛的