我自己发面做出的花卷子咋这么硬呢?

2024-12-15 14:14:51
推荐回答(3个)
回答1:

发面时房一小勺食用油,一勺白糖就不硬了

回答2:

多放点发酵粉。而且我们正常做的面食要比饭店等做的稍硬一些。

回答3:

没有发酵好呗