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我自己发面做出的花卷子咋这么硬呢?
我自己发面做出的花卷子咋这么硬呢?
2024-12-15 14:14:51
推荐回答(3个)
回答1:
发面时房一小勺食用油,一勺白糖就不硬了
回答2:
多放点发酵粉。而且我们正常做的面食要比饭店等做的稍硬一些。
回答3:
没有发酵好呗
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