A、病毒无细胞结构，只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成．不符合题意．B、真菌有单细胞的，如酵母菌，有多细胞的，如青霉、曲霉、蘑菇等．蘑菇、木耳等可以供给人们食用．不符合题意．C、细菌属于单细胞生物，整个身体由一个细胞构成，但细菌细胞无成形的细胞核，只有DNA的集中区．不符合题意．D、多数细菌和真菌在生态系统中属于分解者，能把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐，促进自然界中的物质循环．符合题意．故选：D
