眼镜鱼,俗名: 肉刀鱼、眼镜片、疱刀鱼、眼镜框、斧刀、皮鞋刀。主要栖息于较深的水域,有时会游到沿岸水域觅食,甚至发现于河口区。属肉食性鱼类,以动物性浮游生物或底栖生物为食。分布于印度-西太平洋热带及亚热带海域。中国产于南海和东海,以南海产量较多。个体较小,肉少,具有一定的经济价值,家庭多以清蒸,油炸食之为宜。