剩下的面团可以做馒头。
主料：面粉适量、酵母(干)适量
调料：荷兰乳牛乳酪牛奶适量l、水适量、苏打粉适量
1、用以上调料合成的面团，放到任意温暖处进行发酵。
2、如图所示，发酵好的面团。
3、加一点小苏打揉均后排气，醒发二十分钟左右。
4、醒发好的面团揪成如图所示。
5、用手揉成馒头形。
6、装锅，在锅中醒发二十分钟左右。
7、起锅大火蒸，上气后中火蒸15分钟左右即熟。关火三五分钟后开锅即可。
如果是包饺子剩下的，可以做一些糖饼 或者葱花饼！如果是发酵过后的面 你就可以做成画卷 也不错！
今天来分享一种小吃的做法，大家跟随我的镜头来看一下吧
馒头
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