茶比咖啡更提神醒脑,茶的咖啡因比咖啡少一半,茶胺酸还可纾缓压力!
香港食物及营业学家指出,茶的咖啡因含量只有咖啡的一半,加上茶含有咖啡没有的茶胺酸(Theanine),在纾缓精神压力、醒脑提神上更为有效。
港大动物学系主任/食物及营养学副授李子诚博士称,茶有助建立健康的情绪,每日喝3至4杯茶的人士,患抑郁症的几率比每日不喝茶人士低一半,反映多喝茶有助抗抑郁症。
市民一般认为饮茶能提神醒脑,主要是由咖啡因所致。事实上茶的咖啡因含量只有咖啡的一半,茶帮助醒脑同时放松精神,是由于茶含有茶胺酸,这是咖啡没有的。茶本身更具有强化心脏血管壁、降低血脂肪及血糖量、增强身体免疫力及控制体重等好处。
茶和咖啡都有一定的提神作用,但每个人的体质各不相同,可以根据具体情况来选择。本人觉得咖啡的提神效果好些,最好上午喝,也不宜多喝。而下午、晚上可以用茶水来提神比较好些,不至于影响睡眠,有益健康。
茶和咖啡都有一定的提神作用,但每个人的体质各不相同,可以根据具体情况来选择。\x0d\x0a提神的功效源自于咖啡因。茶叶和咖啡豆都含有这种物质。\x0d\x0a这种物质刺激于大脑皮层,使其产生兴奋活跃的感觉。能减轻疲劳感。那么提神效果则需要根据咖啡因含量来分析。\x0d\x0a首先可以肯定茶含有的咖啡因比咖啡所含有的咖啡因更高。其数值可达到数倍。\x0d\x0a然而,茶采取冲泡方式,在茶水中咖啡因是慢慢地被萃取出来。在茶水中含有的咖啡因并不高。\x0d\x0a而咖啡有各种萃取方式,若仪高温高压的方式快速萃取的espresso(意式浓缩)咖啡所含有的咖啡因浓度则更高。
這問題就像你問我吃麵跟吃飯哪一個比較能吃的飽的意思... 如果你沒有喝茶喝咖啡的習慣..你喝任何一種你都會睡不著.. 如果你喝茶不喝咖啡..那你喝咖啡會睡不著喝茶則不會.. 反之ㄧ樣..那是因為你的身體沒有適應另外一種的緣故.. 以提神效果來說兩種咖啡因如果含量哪一個多就是那種提神效果好.. 但就如我剛說的你常喝那種你身體會比較免疫反而效果沒那麼好..
都差不多 个人的体质都不一样比如我喝浓茶就容易犯困· 但是根据科学的来说 还是咖啡的效果好·