紫菜汤怎么做啊？水开了把紫菜放进去就可以了吗？

2024-12-29 08:11:56

推荐回答（5个）

回答1：

1、烧水；
2、烧水期间，打几个蛋，然后用筷子搅拌均匀；
3、水开后，将紫菜放入水中；
4、1分钟后，将搅拌后的蛋放入汤中；
5、按个人口味放盐，鸡精等调味料；
6、再次烧开后就可以食用了。

回答2：

最简单快速的方法是把紫菜先放碗里，加适量的调味品，水烧开了直接倒进去，如果想做紫菜鸡蛋蛋花汤，把鸡蛋打碎拌匀，放上紫菜，调味品，然后再放入开水就可以了，最好放点虾仁味道会更好哦！

回答3：

水开后，将紫菜放入锅中，打几个鸡蛋下去用筷子搅拌均匀，再放点油和盐，再煮一下就可以了

回答4：

常言道：穷汤富菜。
意思是汤里面不能有油。
锅里放清水，加大料、啤酒、姜片、精盐、味精、紫菜，煮开后甩鸡蛋花儿，水淀粉勾芡，关火。

回答5：

不要放味精和鸡精，紫菜是海产品，盐只能少许甚至不放。