请问我买的这个是不是生了猪肉绦虫的肉?我没有吃,但是用指甲扣了那个小肉芽,洗了两次手,没问题吧?

2025-01-31 07:33:22
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回答1:

没有问题,不会感染的。
人体感染绦虫卵的方式有三种:
①自体内感染,如绦虫病患者反胃、呕吐时,肠道逆蠕动将孕节反入胃中引起感染。
②自体外感染,患者误食自己排出的虫卵而引起再感染。
③异体(外来)感染,误食入他人排出的虫卵引起。据报告约有16%~25%的猪带绦虫病患者伴有囊尾蚴病,而囊尾蚴病患者中约55.6%伴有猪带绦虫寄生。

回答2:

猪肉绦虫病的猪肉俗称“米猪肉”,
看上去是肉中有米粒大小的白色囊虫,
你这个看上去不像是绦虫,
一般来说,寄生性虫坚果20分钟以上的沸水就可以完全杀死,
你把肉煮煮熟就没什么问题的。