鱼肉和畜肉的区别是多方面的：
1.畜肉比鱼肉的脂肪含量高，所以说爱吃肉又想保持正常体重的朋友可以选择多吃鱼。
2.畜肉中的脂肪酸多为饱和脂肪酸，而鱼肉中的脂肪酸不饱和脂肪酸占大部分。而人体所需的必需脂肪酸为不饱和脂肪酸——亚油酸和α-亚麻酸，鱼类是很重要的来源。
3.畜肉中胆固醇含量比鱼肉高，而胆固醇不宜摄入过高。
4.鱼肉，特别是海鱼中含有许多重要的营养物质，比如VA和Zn、I、Fe等，是这些物质的重要来源。当然，畜肉也含有许多营养物质。
5.人们吃畜肉比较经常，而吃鱼肉的机会较少，从平衡膳食和食物合理搭配的角度来说，应该多吃鱼。
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