一、薏米绿豆百合粥原料:
薏米(米仁、薏苡仁)50克,绿豆25克,鲜百合100克白糖适量。制法:将百合掰成瓣,去内膜洗净,绿豆、薏仁加水煮八成熟之后放入白合,用文火煮烂,加糖适量。
狼疮性肾炎食疗食谱功效:薏米仁味甘,性微寒,入脾、肺、肾经,有清热利湿键脾消水肿之功效;绿豆性味甘凉,入心胃二经,具有清热解毒清暑利水作用;百合味甘微苦,性微寒,有润肺止咳,清心安神之功效。本食疗方适用于狼疮急性复发欺,初期或合并感冒时用。
二、海带荷叶扁豆粥原料:
水发海带50克,鲜荷叶3张,扁豆50克。制法:将扁豆洗净加水煮八成熟,放入切碎的海带和切碎的鲜荷叶,共同煮烂成粥。
狼疮性肾炎食疗食谱功效:海带性咸寒,可清热利水;荷叶有清热解暑键脾作用;扁豆味甘性平有键脾和中、消暑化湿功效。本食疗方适用于热毒炽盛型狼疮初期、有低热尿少,便干胃口不佳的病人。
三、冬瓜青蛙梗米粥原料:
冬瓜(带皮)200克、青蛙肉100克、梗米100克。制法:将冬瓜,青蛙肉切成块与梗米一起下锅用文火煲烂。
狼疮性肾炎食疗食谱功效:冬瓜性味甘凉,能清热止渴,利水消肿解毒:青蛙肉性味甘凉,能清热解毒,补虚滋阴,利水消肿:梗米性味平甘,有键脾和胃作用,此食疗方有清热解毒、消肿除湿利尿作用。适用于狼疮热毒炽盛型病人,对急性发作者或伴有继发感染者效。
1.狼疮性肾炎的饮食应该坚持低盐的饮食原则,减少水、钠潴留,引起水肿,故要低盐饮食
2.狼疮性肾炎患者还应该坚持低糖的饮食原则,因为很多患有狼疮性肾炎的患者在治疗过程中会经常服用糖皮质激素等药物,这些药物长期服用会对患者产生类固醇性糖尿病及柯兴综合征,故要适当控制饭量,少吃含糖量高的食物。
3.患者要积极配合高蛋白的饮食,在狼疮性肾炎的饮食过程中,由于饮食方面要求患者禁忌的很多,所以在进行饮食禁忌的情况下,应该积极配合高蛋白的饮食,以防引起低蛋白血症。因此必须补充足够的优质蛋白,可多饮牛奶,多吃豆制品、鸡蛋、瘦肉、鱼类等富含优质蛋白的食物。
4.狼疮性肾炎的饮食中,患者不能吃的食物主要有以下几点:紫云英、油菜、黄泥螺以及芹菜等,如食用后应避免阳光照射
狼疮性肾炎吃什么好呢,患有狼疮性肾炎的患者治疗很重要,但是食疗也是相当重要的,狼疮性肾炎吃什么好,饮食是治疗的最重要的部分,合理的饮食对患者的病情的好转有很大的帮助,狼疮性肾炎吃什么好呢?
狼疮性肾炎吃什么好1、病人处于活动期应以清淡饮食为主,多吃富含维生素的青菜和水果。
狼疮性肾炎吃什么好2、病人处于缓解无症状者,基本上吃普通饮食。狼疮性肾炎吃什么好是患者治疗疾病的最终要的辅助方法。
狼疮性肾炎吃什么好3、对有肾脏损害表现者,如少尿、高血压、水肿或有氮质血症者应采用低盐低蛋白饮食,并限制水的摄入。待水肿消退,血压正常,氮质血症消失,可进食普通饮食。
狼疮性肾炎吃什么好4、狼疮性肾炎吃什么好呢含维生素E丰富的食物:有麦胚、谷胚、植物油、鱼肝油、肉蛋、奶及奶油、莴苣叶、柑橘等。
狼疮性肾炎吃什么好5、应食用含维生素A、B6、D、E丰富的食品。含维生素A丰富的食物有鱼肝油、奶类、鸭蛋等,含胡萝卜素丰富的食物有胡萝卜、玉米、红薯、西红柿、红果、樱桃、枇杷、李子、柑橘等。含维生素B6较多的食物有酵母、谷麦胚芽、玉米、谷麦、燕麦、米糠等。含维生素D较多的食物有乳制品、鸭蛋等。
1、少吃含苯丙氨基酸、酪氨酸高的食物。含苯丙氨酸、酪氨酸高的食物,如牛肉、未脱脂牛奶等,有使病情恶化的作用,故应尽量少用或控制使用,如牛肉每周用量应控制在100~150克以内,牛奶每天控制在100~125克以下。
2、忌用海腥发物。狼疮性肾炎患者忌用的海腥发物如海鱼、海虾、海蛰、牛肉、羊肉、猪头肉、洋葱、韭菜、香椿头等。
3、少用苜蓿和豆类食物。苜蓿及黄豆、蚕豆、赤豆等豆类中,因含l-刀豆氨酸,可使狼疮性肾病恶化,故应限制或尽量避免食用。
4、宜食用含维生素b6.d、a、e丰富的食品。
①含维生素b6较多的食物有酵母、谷麦胚芽、玉米、谷麦、燕麦、米糠等。
②含维生素e丰富的食物有麦胚、谷胚、植物油、鱼肝油、肉蛋、奶及奶油、莴苣叶、柑橘等。
③含维生素a丰富的食物有鱼肝油、奶类、鸭蛋等,含胡萝卜素丰富的食物有胡萝卜、玉米、红薯、西红柿、红果、樱桃、枇杷、李子、柑橘等。
④含维生素d较多的食物有乳制品、鸭蛋等。
应进高热量、高维生素、低盐饮食,除肾功不全外可给高蛋白饮食,有条件可长期服用牛奶,尤其是初乳,因初乳中含大量抗体,可增加机体免疫力