1.基本的礼貌用语。2对客人的服务态度、3.出了事情对事情的处理。4.保持微笑。对客人一定要尽职尽责。5.服装要一致。可能大酒店就这么多了。分给我把。!
三个大方面:
综合素质方面:例如礼节礼貌、职业道德、行业知识、语言能力、团队协作等;
应知应会方面:酒店员工手册、部门知识、安全知识、卫生知识、机具操作、电脑知识及本部门相关知识。
岗位操作技能;
主要有两个方面的内容:1是入职培训,也就是岗前培训。2是岗位技能培训。具体内容很多。建议你找一些相关教材看看。当然,我们也可以在网上交流。