离了兰州水不一样了，面也不一样了。哪怕是同一个人到了别的地方做出来的味道也不一样了。不仅仅是牛肉面，很多小吃离了发源地做出的味道都会有所不同的。
貌似是一种黑色的石头样的东西 把它放到水里之后再下面 面的味道就不同于别的地方的面 并不是水的原因 ---------自行码字 请勿抄袭
兰州特产么，所以才原汁原味啊
因为水啊……珍贵就珍贵在黄河母亲的水啦
因为是兰州
