如何选择家用烤箱？

市面上烤箱类型、款式以及品牌非常多，为此需要认真挑选。那一般家用烤箱怎么选择？PChouse带大家一起了解下吧。

　　一、选容积

　　如果只是偶尔想做些简单的料理，那么可以考虑独立式的小升数烤箱，可以烤一些体积扁平或是较小易熟的食物。小烤箱的价格相对大烤箱来说也便宜不少。

　　如果想利用烤箱烹调出各式精致的料理与点心，那就准备一台附上下火，具有温度、时间控制功能，且容量至少在30L左右可放下一只整鸡的大中型烤箱。大烤箱的内部空间更加充分，烤箱内部的恒温效果更好，食物在其中受热也会更均匀。

　　二、选类型

　　电烤箱所用的发热元件一般分为三类：

　　1、单远红外管加石英加热管，这是比较低档次的，加热速度慢，但是便宜。

　　2、两根远红外管加一根石英管，这个加热速度就比较快，价格较高。

　　3、有些高档烤箱里会加一根紫外线加热管，可以直接消毒。

　　三、选电子控温或机械控温

　　电子控温肯定比机械控温更准确。在高温条件下电子控温虽然普遍不如机械控温稳定耐用，但其实只要选择有品质的大牌子一般不会出问题。

如何选择烤箱，家用烤箱的话，推荐大品牌的嵌入式烤箱，毕竟家用电器安全第一，品牌方面我推荐你西门子 ，具体型号你可以看看有什么适合你家的，我更倾向于嵌入式高端烤箱，要是不知道怎么选可以联系西门子家电，让他们给你推荐给你方案。我家用的西门子烤箱，4D热风，烘烤均匀，我平时就爱捣鼓一些小饼干、小蛋糕什么的，一次性可以烤三盘，省时省力 ，而且都是一次就成功了，容量大，每一层都能均匀的烘烤到。平时做做美食，煲汤烤肉什么的，都很好。还有一个特色，就是有一个多点烤肉探针，平时烤整只鸡什么的就担心里面没有熟，切开又影响了卖相，这个探针就能发挥作用了。我很喜欢，有一个好烤箱做什么都更加简单了。