活螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗

2025-01-02 07:31:04
推荐回答(3个)
回答1:

这个是可以吃的,比如说市场卖的冷冻螃蟹!

回答2:

螃蟹只能吃活的,死的是不能吃的,据说螃蟹一死就会分泌出一种毒素,还是扔了吧。

回答3:

视情况而定。若放置冷藏层的不可食用,放置冷冻室即可食用。冷藏层温度并不低,在零上几度,可保证食物的新鲜,所以冷藏层并不是抑菌和杀菌,螃蟹死亡之后身体会有大量细菌进行繁殖,身体里会分泌组胺,组胺具有毒副作用。而冷冻层温度较低,它能抑制螃蟹产生细菌,同时螃蟹中的有毒物质在低温下也不能分泌