洗一下，晾干，用油炒香，再加到鸡蛋里面，加配料：胡椒粉，喜欢的话也可以加葱或者香菜，打匀，烙鸡蛋饼，烙熟了，上盘前，在锅里加点生抽或者鱼露，调一下咸度；喜欢的话，可以多放虾皮少点鸡蛋，真是补钙又营养
青椒凉拌，包饺子，冬瓜虾皮，直接拌饭。。。。。。最喜欢包饺子放在锅里炸
放在汤里。鲜
