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红|袖|言|情|小|说
碧柔是一厨娘,碧柔厨艺非常好,常为富贵人家办宴,却从来不在一个地方久留。碧柔长得很美,见过碧柔的人都不敢相信这样的女子是一个靠厨艺求生的厨娘,很多见过碧柔的富家公子富家老爷欲纳碧柔为妾,碧柔婉然拒绝。也有恶霸曾在碧柔经过的路上安插了人手想要强夺碧柔归家,怎料得安插的人手被打得落花流水,原来碧柔身手亦是不凡,只是并未有人知道她的来历。
看碧柔下厨是一种享受,素手纤纤捉刀,接过帮厨的递过来的不论萝卜还是藕段,只见刀刃闪闪,雪片一般的薄片纷纷扬扬散落在案板上。煮面条时一手握面团,一手轻抖,面条如银丝般连绵不断潜入锅底,一根面条掐断时锅中的面条正好够一碗的份量。切葱花时你根本看不清刀是怎么动的,削南瓜皮可以一刀到底。
碧柔的拿手菜是白片肉,选上等的五花肉,过水煮透捞出放案板上,刀刃闪闪两下,肉片片飞薄,不粘不连。将调好的蘸料往小碗里一倒,加勺肉汤,托盘上桌。制作简单,味道不简单,曾……
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