前腿的比较好,后腿适合包饺子和烧烤 后腿的筋比较多 前腿相对适合涮羊肉
羊腿的最瘦最嫩了 在家吃都是自己买整只羊 然后自己切 肉特别嫩也实惠 外边买的既不纯正也不便宜 据说最好的都是鸭肉刷的羊油= = 自己做肉质有保证吃着特过瘾 最近经常吃呢【馋
爱吃的话 那都行
羊腿
腰上的
后臀上边