怎么做寿司好吃又简单 家常寿司的做法

2024-12-30 21:01:50
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回答1:

  • 主料

  • 米饭

    400克

  • 辅料

  • 海苔

    适量

  • 鸡蛋

    适量

  • 黄瓜

    适量

  • 蟹肉棒

    适量

  • 适量

  • 白醋

    适量

  • 白糖

    适量

  • 香油

    适量

  • 鱼松

    适量



  • 步骤

  • 1.蒸米饭,放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀,凉凉备用。

  • 2.蟹肉棒焯水凉凉备用。

  • 3.鸡蛋煎鸡蛋饼,切丝备用。黄瓜切条备用。

  • 4.黄瓜切条。

  • 5.寿司帘铺平,放上海苔。

  • 6.上面铺上拌好的米饭。

  • 7.中间码上黄瓜条、鸡蛋丝、蟹肉棒。

  • 8.慢慢卷起,卷的时候一定要紧。

  • 9.用寿司帘紧握。

  • 10.寿司一条就做好了,用锋利的刀子,快速拉锯式切断即可。

  • 11.寿司帘铺平,上面盖一层保鲜膜。

  • 12.在保鲜膜上面铺米饭。

  • 13.米饭上面盖一层海苔。

  • 14.将鸡蛋丝、黄瓜条、蟹肉棒放在海苔上。

  • 15.慢慢卷起,保鲜膜可不要卷进去哦!

  • 16.同样用寿司帘握紧。

  • 17.找个锋利的刀子,拉锯式快速将寿司切段。
    准备鱼松,慢慢滚动寿司,白米饭处粘鱼松粉即可。

回答2: