用料 香菜辣椒大葱(用葱白部分)盐鸡精醋步骤 1香菜、辣椒、大葱洗净分别切适当大小步骤 2将切好的香菜段、葱段、辣椒片混合,调入适量盐和鸡精步骤 3锅中加入适量油加热,泼入老虎菜中,再将陈醋倒入锅中加热至沸腾,然后调入老虎菜中拌匀即可