用料 红辣椒 2000克大蒜 240克盐 400克白糖 120克味精 120克大酱 400克陈醋 240克自制剁椒蒜蓉辣酱的做法 辣椒大蒜分别剁碎 除大蒜和味精外全部放到锅内开火煮沸三分钟关火 关火后五分钟放入大蒜和味精搅拌均匀即可
