尼泊尔咖喱酱土豆怎么做

2025-01-02 02:53:11
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材料
鸡腿/鸡翅膀,切块
咖喱粉,籽然粉,黄姜粉
番茄N个
青葱1把
洋葱1个
辣椒2个(我喜欢多多的。。辣辣的)
做法
1、用盐和咖喱粉把鸡块腌30分钟左右。
2、把切好的洋葱和青葱在热油(个人喜欢butter)里炒香。
3、然后放进腌好的鸡块块炒,炒到半熟,加入自孜然粉和黄酱粉。如果不够咸可以加盐。
4、然后放入番茄和辣椒。
5、待出水后,大火收汁。汤汁差不多浓了就好了。