炒豆腐的做法
主料：毛豆腐 柿子椒 红椒
辅料：调和油 食盐
步骤
1.青椒，洋葱切块。
2.大豆腐切块，下入油锅中煎至两面金黄盛出。
3.火腿肠切片。
4.炒锅烧热，下入蒜瓣，葱花，干红椒爆香，下入火腿。
5.下入豆腐翻炒。
6.下入青椒翻炒。
7.下入洋葱翻炒。
8.取一碗，加入一勺淀粉，加入两勺生抽，半勺耗油，半勺白糖，适量盐，鸡精调成汁，倒入后翻炒均匀即可。
小贴士
煎至豆腐时要掌握火候，小心翻面，一面破碎。
肉沫豆腐呀，肉沫和豆腐简直是绝配，随便烧烧都很好吃的
锅包豆腐你吃过吗？
豆腐切块下水煮熟，起锅煎金黄加葱蒜料汁
豆腐切条下锅煎，撒上烧烤料，完成！
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