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工业碱，食用碱哪个遇水发热？？
工业碱，食用碱哪个遇水发热？？
2024-12-30 22:25:41
推荐回答（1个）
回答1：
工业碱遇水发热，因为工业碱是粉末状的，少量遇水后粉末状态发生相变，这种相变放热过程因而发热。而食用碱半身是含有10个以上的结晶水的固体碱块，是因为低温形成的相变时不发热而且吸热。
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