答：根据相关信息，2022年8月1日生产的牛奶保质期6个月，一般保质期是180天。所以180—(31x3+30x2)=27所以，2022年8月1日生产的牛奶保质期6个月到2023年1月27日到期，1月28日过期。
2023年2月1日
