熟鱼干做法如下:主料 鱼干半条辅料 姜1小块 蒜2瓣 干辣椒2个 豆豉适量 白糖少许 酱油少许 盐少许 葱花少许1.准备所需材料。2.将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。3.锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。4.将炒香的姜蒜铺在鱼干上。5.加入少许的白糖、酱油。6.放蒸锅内大火蒸15分钟。7.最后撒上葱花即可出锅。
多炖炖就好了