正宗的赖茅当然非常好喝,2011年的时候,正宗的赖茅被拍卖了1000多万,当时非常轰动!
但是赖茅的商标在公私合并的时候,被茅台酒厂拿走了,后来不知什么原因,茅台酒厂注册的赖茅商标又被收回了。现在任何酒厂都能把生产的白酒贴上赖茅的商标,所以要找真的赖茅,算是大海捞针了!
真正的赖茅创始人已经无从考证了吧,现在一堆人都自创是赖茅的创始人!
按道理来说,赖茅的创始人,应该姓赖,不关什么周秉衡的事!
市面上几十种赖茅,从几十块到几千块都有,口感差别极大。
一般要好喝的赖茅,推荐买赖氏酒厂生产的赖茅。毕竟赖茅最早就是赖氏发明的,正宗赖茅的酿制工艺也只在赖氏家族里流传而已。
从历史角度而言,赖贵山是赖茅创始人,因为他创办了恒兴烧坊,而众所周知,真正的赖茅是恒兴烧房生产的。
正宗的赖茅应该很不错,以前喝过,味道很独特,但是很好喝。
赖茅应该很早以前就有了吧,我也挺想知道是谁创立的。
从历史角度而言,赖贵山是赖茅创始人,因为他创办了恒兴烧坊,而众所周知,真正的赖茅是恒兴烧房生产的。
赖贵山年轻时通过经商赚取大量资金,收购了茅台镇周秉衡的老酒厂一处,并更名为恒兴酒坊;他结合祖先遗留的茅酒酿制秘籍及现代的科学酿酒工艺,将恒兴酒坊由原来的四个老窖发展至二十八个新窖,所酿白酒的产量及质量都有大幅度的提高;他将恒兴酒厂所产酱香白酒命名为”赖茅”,并亲自设计了赖茅的”鹏球商标”,从此”赖茅”正式流入市场。
后因”赖茅”受到越来越多的关注,大量酒厂将所产白酒贴上”赖茅”商标,一时间市场上充斥各种“赖茅”,无从辨别真伪,赖氏后人便将采用赖贵山所创酿酒工艺所生产的白酒命名为“赖贵山酒”,以纪念这位大师。
至于好不好喝,完全看个人喜好了