EXCEL编制,主要涉及采购成本、毛利、毛利率、面积效益、工时成本、营业额等这些东西的计算,你应该学过WORD吧,没什么难得。餐饮业HR招人其实看你的专业技能还是其次,主要还是看你的人品和应变能力,说白了就是会不会做人,抗压能力强不强,是不是那种一受压力就辞职的人。毕竟餐饮业人员流动性非常大。