◆ 绿色食品
绿色食品与一些天然食品，保健食品不同，是以环保、安全、营养为首要概念。其一，产品或产品的原料产地必须符合绿色食品的生态环境标准；其二，农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；其三，产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。
◆ 常见的环境污染及其来源
污水、废气、垃圾、噪声、光污染等，为城市常见污染。来源：(1)污水：生活废水、
工业废水、油污及有毒物质和垃圾。(2)空气：工业尾气、汽车尾气、家庭厨房油烟、杀虫
剂、新塑料制品、冰箱的氟里昂和各种垃圾、水道的气体。(3)噪声：家庭噪声、交通噪声、
施工噪声、社会噪声(叫卖、鞭炮、商店音响等)(4)光：可见光、激光、红外光、紫外光等。
(5)食品：添加剂、人造色素及农药等。
◆ 白色污染
泡沫餐具、塑料袋等因其难降解分化，且燃烧时产生毒气，填埋时会破坏土壤结构。
故称为“白色污染”。
◆ 绿色包装
绿色包装一般应具有 4 个方面的内涵： 其一，材料最省，废弃物最少，而且节省资
源和能源； 其二，易于回收再利用和再循环； 其三，废弃物燃烧产生新能源而不产生二
次污染； 其四，包装材料最少，并能自行分解，不污染环境；绿色包装的目标是最大限度
地保护自然资源，形成最少的废弃物和最低限度的环境污染。
◆ 环保餐具
环保餐具是所用材料对人体无害，生产过程不对环境造成污染，产品质量完全符合国
家食品卫生要求，产品用完后具有易回收、易处置或易消纳等特点的食品容器。环保餐具
不等于降解餐具，降解餐具只是环保餐具中的一种类型。
◆ 环保餐具的种类
a、纸浆模塑类餐具 b、植物纤维（稻麦壳）餐具 c、光/生物双降解聚丙烯餐具d、
纸板餐具 e、淀粉餐具。
◆ 废电池危害
废弃在自然界电池中的汞会慢慢从电池中溢出来，进入土壤或水源，再通过农作物进
入人体，损伤人的肾脏。在微生物的作用下，无机汞可以转化成甲基汞，聚集在鱼类的身
体里，人食用了这种鱼后，甲基汞会进入人的大脑细胞，使人的神经系统受到严重破坏，
重者会发疯致死。镉渗出污染土地和水体，最终进入人体使人的肝和肾受损，也会引起骨
质松软，重者造成骨骼变形。汽车废电池中含有酸和重金属铅泄漏到自然界可引起土壤和
水源污染，最终对人造成危害。
◆ 废电池回收
家用电器的普及和种类的增加，使得电池的使用量随之剧增。废电池混在垃圾中，不
仅污染环境，而且也是浪费。全国电池年消耗量为30亿只，因无回收而丢失铜740吨、锌
1.6万吨、锰粉9.7万吨。我们应该把废旧电池与其它垃圾分开，集中起来送去回收。
◆ 噪声污染对人类的危害
噪声污染主要来源于交通运输、车辆鸣笛、工业生产、建筑施工、高音喇叭、人声鼎
沸等。噪声给人带来生理上和心理上的危害不可低估。首先它会损坏听力，有检测表明：
当人连续听摩托车声8小时，听力就会受损；若是在摇滚音乐厅，半小时后，人的听力就
会受损。 噪声还对人的心血管系统有害。我国对城市噪声与居民健康的调查表明：地区的
噪声每上升一分贝，高血压发病率就会增加3%。它还会影响人的神经系统，使人急噪、易
怒、影响睡眠，造成疲倦。
◆ 放射性污染
放射性元素的原子核在衰变过程中放出α、β、ν等射线的现象，叫放射性。其射线
可杀死生物体内的有机体，引起癌变、白血病、骨髓病等。
◆ 重金属污染
比重在5以上的金属称重金属。环境污染指的重金属主要是指汞、镉、铅、铬及砷等
毒性显著的重金属，也指有一定毒性的锌、铜钴、镍、锡等。由其所造成的污染叫重金属
污染。
◆ 街头烧烤肉串吃不得
街头烧烤肉串大多无吸烟装置，使用的燃料多为木柴、碳等。烧烤时，不仅燃料燃烧产生污染物，还有落在燃料中的脂肪、肉渣、调味品燃烧排放的污染物，这些物质随烟气排放而被吸入人体影响健康。烧烤烟气中的物质有一氧化碳（CO）、硫氧化物（SOX）、氮氧化物（NOX）、颗粒物、苯并（a）芘。苯并（a）芘是国际上公认的强致癌物。烤肉串摊点集中地方的烟气中苯并（a）芘浓度很高，最高时可比国家标准高60－110倍。
环境保育，人人有责！！香港不只要建立绿色的国际形象，更要成为国际上的环保尖兵、环保楷模，为地球生态及后代子孙尽一份责任，让香港绿色的代名词。
＜环保的重要＞
环保一些，对地球来说，是十分重要的
环保＝保护环境
如果我们不环保，地球就会日益严重
到时，可能满街都是垃圾
臭气满天都是
那时，人类会面临极大的危机
＜环保的好处＞
例如：
减少使用胶袋．．．
地球的污染就会少了些
空气也会清新些
＜环保的途径＞
1)张D冇用的胶袋，当垃圾袋又得，在超市买完野用又得．．．．．．
2)废纸用完two side先至throw...唔系，应该系拿去回收
仲有好多．．．讲都讲唔完
＜环保的方法＞
拿野去回收
蓝废纸
黄铝罐
啡胶樽
4R是
Reuse －再用
Reduce －减少使用
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