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把豆蒸熟然后加水搅拌成的豆浆有营养吗？
把豆蒸熟然后加水搅拌成的豆浆有营养吗？
2025-01-25 04:42:08
推荐回答（2个）
回答1：
营养流失！因为是熟的豆子！再进行2次加热蛋白质就会凝固老化！
回答2：
熟豆子打出来的就不叫豆浆了，那是黄豆糊。它的营养成分还是在的。
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