为什么香港人喜欢去美国、加拿大、英国等其他国家工作和读书？

香港人比较偏向西方价值观，就是他们的教育方式和西方有点相像，所以他们一般都喜欢去西方的国家读书，这样的话和他们的观念也是比较相符合的。

我们不是香港人我们就不是特别清楚了。
不过香港在回归前主要是接受的英国人的教育，所以他们自认为自己也是英联邦的人，所以感觉自己对其他英联邦国家很有亲切感，况且在这些英联邦国家的社会福利本身就是很高。
英联邦国家️英国、澳大利亚、新西兰、加拿大、美国，这些本身就是最富裕的几个发达国家，所以不光是香港人，其它国家的人也愿意去这些国家。
正所谓人往高处走，水往低处流。

香港是自由港，去英国加拿大等英联邦国家甚至都可以免签的，交流频繁很正常。而截止疫情爆发之前，去美国读书工作对世界上大多数国家和地区的人来说都是一种不错的选择，有什么值得大惊小怪的么？您想带什么节奏？

因为发达国家教育资源更好，学校更牛，你看看大学排名，基本都是欧美学校，不只是香港，全世界都一样，都喜欢去高等的地方学习。
就像中国高考一样，都说考清华北大，考名校，考985211，都往这个方向努力考不上才去普通学校，没人会说我的目标就是专科，就是技校，就是中专。

这个没有什么真的假的，就是存在的，美国英国加拿大香港人认为教育好，不管是读书还是工作都是最好的。