吃蜂蛹有什么好处

吃蜂蛹可以预防贫血和调节内分泌紊乱和美容养颜的作用，蜂蛹富含的抗氧化物质能有效清除体内过多的自由基，并能防止细胞色素沉积，同时蜂蛹富含的酶类，及其他活性物质能改善内分泌絮乱，并能延缓更年期症状。

另外蜂蛹富含的维生素及矿物质元素，能促进机体的新陈代谢并能由内而外的改善肤质。蜂蛹富含的矿物质如铁、铜、锌等也能有效提高造血细胞的数量并能防止发生贫血。

吃蜂蛹注意事项：

1、误食过量腐败变质的蜂蛹可能引起中毒。食用蜂蛹宜选择新鲜或活蜂蛹，死亡时间较长的蜂蛹可能产生大量的组胺等蛋白质产物或者被细菌污染。

2、慎重食用野生蜂蛹，集体用餐时，最好不要加工食用蜂蛹。

3、食用已认识的蜂蛹时要按正确的食用加工方法，剔除有毒部分（蛹粪）并加工至熟才能食用。

4、在加工蜂蛹时，要注意将蛹和幼虫分开，幼虫必须用沸水烫后除去体内粪便，方可与蛹合并油炸。

5、一次切勿食用太多，过敏性体质者切勿食用蜂蛹。

因为蜂蛹富含蛋白质，所以吃蜂蛹的好处有：
1、提高免疫力。
2、利尿消肿。
3、补血益气。
4、调低血压 。
5、缓冲贫血。
6、有利于生长发育。

我们常把蜜蜂比作最勤劳的园丁，这是因为它们几乎每天都在不知疲劳的工作。蜜蜂所产出的蜂蜜，营养价值极高，受到了很多人的喜爱。除了蜂蜜外，蜂蛹同样是一种珍贵的食物。

有两个好处，一是控制蜂群，二是增加营养。

高蛋白，有营养