鸡肉韭菜饺子怎么做？

食材食谱热量：1715.5(大卡)
主料
面粉 300g
鸡蛋 4个

方法/步骤
1
地瓜粉提前用温水泡开

2
韭菜，鸡蛋

3
面粉350g

4
面粉搅拌成絮状

5
和好，盖上盖子钖一会儿

6
钖面的同时备馅儿，韭菜切碎

7
粉条切碎

8
鸡蛋加少许盐搅拌好

油锅加油炒好鸡蛋

鸡蛋弄碎

加入耗油，盐，油，花椒面，饺子粉

搅拌均匀

面在和一下，至光滑

面团揉成长条，切小块撒上面粉压一下

擀面杖擀成饺子皮

包好饺子

开水锅煮熟即可，饺子匾下去差不多就熟了

出锅，蘸着醋很美味

END
注意事项
煮饺子时，在水里加少许盐，防止粘在一起。
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韭菜饺子怎么做？鸡蛋放入锅中炒匀，倒入韭菜和胡萝卜，盐鸡精蚝油 搅拌均匀，准备开始包吧。

第一步：做馅
将鸡肉剁碎，可以适量加入一些蔬菜(韭菜、包菜、芹菜等根据自己口味添加)，再加入葱、姜、蒜一起剁碎，再加入各种调料(盐、花椒、辣椒、酱油、香油、芡粉等)根据自己的口味添加，口味重的还可以加点豆瓣、各种酱，然后将馅拌匀入味。
第二步：做饺子皮(嫌麻烦可以去面店买)
第三步：包饺子