润肺养生粥的几种做法
1、 核桃仁粥
准备材料:核桃仁(0.6两)、粳米(2两)
具体做法:先把粳米用电饭煲调至煮粥档煮成粥,然后吧核桃去皮取核桃仁,并且将核桃仁捣烂然后加入到粥中,再煮至到程序结束即可。
这款比较适合与老年人,肾虚肺喘,秋天干燥便秘,一天两次食用这款核桃仁粥可以一定程度上缓解症状。但是煮粥的时候一定要注意核桃的量,虽然核桃有进补的作用,但是不宜多吃,一天最多三个,可以预防心血管疾病的发生。另外,脾胃虚寒的患者不宜喝次粥,大便溏泻者也不宜食用。
2、百合莲子粥
准备材料:百合(10g)、莲子(10g)、大米(100g)
制作方法:将大米、百合、莲子混合煮粥即可。
这款粥其中的莲子性属平和有养心健脾的功效,而百合为寒属性润肺止咳的作用,两者搭配润肺养生效果更佳。
润肺养生粥有很多种,比如:黑芝麻粥、芦根粥等等都有润肺的功效,而且很多食材适当搭配之后都可以起到润肺养生的功效。
1、百合粥
材料:百合 20克,粳米100克,清水6杯
调料:冰糖少许。
做法:先煮百合,去渣取汁,然后加入粳米,煮熟后即可加入冰糖,稍后便可食用。
提示:百合具有养阴、润肺、养胃、去燥火的功效,粳米性甘平具有健脾养胃之功,特别适合春季食用。
2、绿豆莲藕粥。
材料:绿豆30克粳米100克莲藕 1/2节清水6杯
调料:冰糖适量
做法:先煮绿豆,待绿豆要开花时,将粳米100克放入,煮至半熟后将切成薄片的莲藕放入,文火稍煮至熟,冷却后即食。
提示:绿豆、藕均有清暑热、增津液的功效,适用于夏季服食用。