佛教中的众生指什么?

佛教指有生命的东西。有时专指人和动物。《无量义经.十功德品》：“我等当以愿力，普令一切众生使得见闻读诵书写供养，得是经法威神之力。”《敦煌变文汇录.妙法莲花经变文》：“念念欲求无上道，心心只愿度众生。”无名氏《来生债》第一折：“佛说大地众生，皆有佛性，则为这贪财好贿，所以不能成佛。”明邵璨《香囊记.祈祷》：“清都贵神，妙林经卷，祈禳众生，广开宝殿，星冠鹤氅礼重玄。”清龚自珍《发大心文》：“我生天下，慧照天人，多闻第一。当念众生，少见寡闻，于一切处，自疑自骇。我当令其到心皆平，而以度之。”

【众生】

梵语bahu-jana,jantu, jagat 或 sattva 之意译。音译仆呼那、禅头、社伽、萨埵。又译作有情、含识（即含有心识者）、含生、含情、含灵、群生、群萌、群类。‘众生’一语，普通指迷界之有情。杂阿含经卷六（大二·四○上）：‘佛告罗陀，于色染着缠绵，名曰众生；于受、想、行、识染着缠绵，名曰众生。’

长阿含经卷二十二世本缘品载，无男女尊卑上下，亦无异名，众共生于世，故称众生。俱舍论光记卷一解为受众多之生死，故称众生。大智度论卷三十一、大乘同性经卷上谓，众生系以五蕴等众缘假合而生，故称众生。又不增不减经载，法身为烦恼所缠，往来生死，故称众生。一般以为无明烦恼所覆，流转生死者为众生。若广义言之，佛及菩萨亦含摄于众生之中。摩诃止观卷五上（大四六·五二下）：‘揽五阴通称众生。众生不同：揽三途阴罪苦众生，揽人天阴受乐众生，揽无漏阴真圣众生，揽慈悲阴大士众生，揽常住阴尊极众生。’〔杂阿含经卷四十五、法华文句卷四、大乘义章卷六、往生论注卷上〕

【众生】

（术语）梵语萨埵Sattva，仆呼善那。新译曰有情，旧译曰众生。众生有多义：（一）众人共生之义。法华文句四曰：‘中阿含十二云：劫初光音天，下生世间，无男女尊卑众共生世，故言众生。此据最初也。’（二）众多之法，假和合而生，故名众生。法鼓经曰：‘万法和合施设，名为众生。’注维摩经二曰：‘生曰：众生者众事会而生，以名宰一之主也。’大乘义章六曰：‘依于五阴和合而生，故名众生。’大经慧苑疏曰：‘众法成生，亦名众生。’法华文句四曰：‘若揽众阴而有，假名众生。此据一期受报也。’（三）经众多之生死，故名众生。不曰众死者，以有生者必有死，有死者必有生故也。般若灯论曰：‘有情者数数生，故名众生。’大乘义章七曰：‘多生相续，名曰众生。’法华文句四曰：‘若言处处受生，故名众生者。此据业力五道流转也。’俱舍光记一上曰：‘受众多生死，故名众生。夫生必死，言生可以摄死，故言众生。死不必生，如入涅盘，故不言众死。’唯识述记一本曰：‘梵云萨埵，此言有情，有情识故。（中略）言众生者，不善理也，草木众生。’

【众生（梵jantu、bahu-jana、jagat、sattva，巴satta，藏skye-ba-po、skye-bo man%-po、h!gro-ba、sems-can）】

一般而言，此词系指具无明烦恼，流转生死之迷界凡夫；然若就广义而言，则亦含摄悟界的佛、菩萨等。音译禅头、社伽、萨埵、仆呼缮那；又称有情、含识、含生、群萌、群类、禀识等。《杂阿含经》卷六云（大正2·40a）∶‘佛告罗陀，于色染着缠绵，名曰众生；于受、想、行、识染着缠绵，名曰众生。’《摩诃止观》卷五（上）云（大正46·52c）∶‘揽五阴通称众生。众生不同∶揽三途阴罪苦众生、揽人天阴受乐众生、揽无漏阴真圣众生、揽慈悲阴大士众生、揽常住阴尊极众生。’又，《大智度论》卷二云（大正25·72b）∶‘如诸法中涅盘无上，众生中佛亦无上。’

关于众生的语义，有多种说法，兹分述如下∶

(1)‘与众共生’∶如《长阿含经》卷二十二〈世本缘品〉云（大正1·145a）∶‘尔时无有男女、尊卑、上下，亦无异名，众共生世故名众生。’

(2)‘受众多生死’∶如《舍利弗阿毗昙论》卷十一云（大正28·603a）∶‘云何众生世？众生谓五道中生，地狱、畜生、饿鬼、人、天中，是名众生世。’《往生论注》卷上云（大正40·831b）∶‘有论师泛解众生名义，以其轮转三有，受众多生死，故名众生。’

(3)‘众缘和合而生’∶如《大智度论》卷三十一云（大正25·286c）∶‘但五众和合故强名为众生。’《大乘同性经》卷上云（大正16·642b）∶‘众生者，众缘和合名曰众生。所谓地、水、火、风、空、识、名色、六入因缘生。’

(4)‘法身为烦恼所缠，往来生死’∶如《不增不减经》云（大正16·467b）∶‘即此法身过于恒沙无边烦恼所缠，从无始世来，随顺世间波浪漂流，往来生死，名为众生。’

另外，诸经论对众生、有情二语的范围亦有异论。或谓有情系指一切有情识的生物，而山川、草木、大地等乃属非情（又称无情），众生则兼摄有情、非情二者；或谓有情与众生为同体异名

你要是智慧聪明的话就不要试图去替换佛教中的用词，“众生”就是“众生”，“有情”就是“有情”，不要用“有情”去置换“众生”，也不要用“动物”“植物”之类的概念去置换，至于什么是“众生”，心外不求法，对你来说哪些是“生”，那么那些就是你的“众生”。你的“众生”未必是我的“众生”，我的“众生”也未必是你的“众生”。知道了这个秘密，如此奉行，能得到两个好处，第一: 魔不得其便，第二: 速疾见法见道。

众生就是六道众生，是指“三恶道”：地狱道、饿鬼道、畜生道；和“三善道”：人道、阿修罗道、天道。
众生是有感情的。

又，《大智度论》卷二云（大正25·72b）∶‘如诸法中涅盘无上，众生中佛亦无上。

此处你所说的众生是指有情众生，