地沟油为什么这么难检测出来

2024-12-25 19:30:21
推荐回答(1个)
回答1:

管理上是生产和监测完全分离,
标准上是有害物质的类别和量的难以确立,
技术上主要是混合物的分离和鉴定有难度,
法律上是没有完善的法规依据,
经济上是耗资具大,得不偿失。