用电压力锅怎么煮面条

准备材料：面条适量、排骨500克、八角2个、老抽1勺、盐适量、花椒适量、醋一小勺、枸杞一小把、红枣八个、葱姜蒜适量、料酒适量、干香菇十五个、生菜适量。

1、葱洗净切段、姜洗净切片、花椒、枸杞、红枣洗净备用。

2、干香菇洗净，然后放到容器里，加入适量的清水泡发备用。

3、排骨洗净，然后沥干水分，放到容器里，加适量的料酒腌制二十分钟。

4、二十分钟后，把腌制好的排骨放入煮锅中焯一下水，再捞出来沥干水分。

5、把所有材料放入电压力锅中煮熟即可。

6、完成。

准备材料：排骨500克、八角2个、老抽1勺、盐适量、花椒适量、醋一小勺、枸杞一小把、红枣八个、葱姜蒜适量、柠檬半个、干香菇十五个

制作步骤：

1、配料准备好，葱姜蒜切了，八角花椒之类大料准备好。

2、干香菇提前一个小时冷水泡发。

3、排骨放进电压力锅，先煮一会。

4、把八角小辣椒花椒之类榨成了末，因为要喝汤的，不想喝的时候吃到花椒之类的。也可以用现买的花椒面八角面之类，还可以直接用炖排骨包。不介意的可以略过这步。

5、然后换一锅热水，记住，可以是温水但一定不能是冷水，放葱姜配料，香菇，红枣、面条都扔进去，老抽，醋。

6、电压力锅20分钟。然后手动排气，打开开盖收汁功能，放盐即可。

因为压力锅本来的设计就是密闭起来煮饭的，所以以前的电压力锅就设置了很多的保护功能，其中有一个保护就是合不好锅盖不加热，但是随着现在顾客对电压力锅的需求有所变化，现在生产的电压力锅有一部分是可以开盖加热的，所以 用电压力锅煮面条不是所有的电压力锅都可以的，首先你先把你的电压力锅内添水，随便选择一个“煮饭”键什么的，不要合锅盖，试一下，你的电压力锅内的水会不会烧开，如果烧不开，那你的电压力锅是没办法煮面条的，反之，你就可以煮了。

不要盖盖子，就不会产生压力，就可以当普通锅使用了。