相比较来说,发酵工程偏向实用性,生物制药偏向学术性,如果是大专或本科毕业建议学发酵工程,如果是研究生毕业当然是生物制药有前途
其实考研的具体专业和就业没什么关系。发酵工程看你做什么方向了,药物,还是食品。生物制药太宽也说不定,什么分子的、蛋白纯化的、发酵的、次生代谢产物方向的很多的。