酒糟可以制作发酵床养猪吗？

2025-02-23 03:57:36

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回答1：

您好，酒糟一般是不建议用的，因为它的透气性和耐发酵性都不理想，下面介绍下能做发酵床垫料的原料：

1、锯末：是最佳的发酵床垫料，在所有垫料中锯末的碳氮比最高，最耐发酵。同时锯末疏松多孔，保水性最好，透气性也比较好。从技术上讲，全用锯末或以锯末为主与少量稻壳掺和做发酵床是最好的。锯末的细度正好适合发酵床要求。各地都有大小规模不等的木材加工市场供应锯末。当然，在多数地方，锯末的资源比较缺乏，价格也较贵。由于木材和加工方法不同，锯末的种类、湿度和品质差异较大，应在采购和使用中把握。使用锯末要注意以下几点：
（1）不得用有毒树木的锯末，如楝木等，否则会引起中毒。
（2）使用松木等含油脂较多的锯末时应先晾晒几天，使挥发性油脂散发，避免引发猪皮肤和呼吸道过敏以及消化道应激反应。
（3）原则上不使用含胶合剂或防腐剂的人工板材生成的锯末，因为这种锯末中含有的添加物质可能对猪有毒，而且可能对发酵过程有抑制作用。如果必须使用，要与其它锯末混合后铺设到最下层，或者少量与原木锯末混合后使用。
锯末的干湿度要符合发酵床操作的要求，湿度过大时要提前晾晒。
木材加工生成的刨花也可替代一半锯末使用，最下层可全部使用。不太粗的刨花可全部替代锯末，养中大猪时可不考虑刨花的粗细。碎木块和树枝、细木段都可以用到下层垫料中。
2、稻壳：也是很好的垫料原料，透气性能比锯末好，但吸附性能稍次于锯末。含碳水化合物比例比锯末低，灰分比锯末高，使用效果和寿命次于锯末。可以单独使用，也可与锯末混合使用。稻壳不宜粉碎，否则过细不利于透气。稻壳比锯末的优点在于品种单一、质量稳定，一般不用担心过湿和霉变。
在锯末中掺入少部分稻壳的效果与单一锯末的使用效果相近。这种垫料配方的优势在于提高了纯锯末的透气性能，降低了纯锯末湿润后的易粘结性。
3、花生壳：可以不经粉碎铺到最下层，厚度不宜超过15厘米。也可粉碎到与稻壳同样的细度（或略粗到0.5－1.0厘米也可）与锯末或稻壳混合使用。
单用花生壳也可。在下层10～15厘米用不粉碎的花生壳，中上层花生壳的粗度在1厘米以下。
4、玉米秆：可以铡短后铺到最下层，厚度10厘米左右。也可铡短到3厘米左右按四分之一以下比例与锯末或稻壳混合使用。铺在最下层的玉米秆也可用不铡切的整株，但要码排平整。
可试用全玉米秆做金宝贝干撒式发酵床。方法是下层用整株整齐铺填，中上层用铡短到3厘米的碎玉米秆，压实后的厚度仍按照50厘米标准。日常维护方法与其它垫料的维护相同。这种垫料模式的优点是垫料来源充足，造价低，但使用寿命短，容易用坏。
5、小麦秸和稻草：可以不铡短直接铺到最下层，厚度不超过20厘米。也可铡短到2厘米左右或者粉碎到与锯末同样细度，与锯末或稻壳混合使用，比例不超过三分之一。
由于玉米秆、麦秸和稻草粉碎费用较高，而且粉碎后的透气性能不佳，吸水后透气性能更差，且容易腐烂，因此不宜粉碎使用。
6、小麦糠：即包裹小麦粒的秕壳，多为麦秸造纸剩下的废弃物。用法与小麦秸相同。
7、玉米芯：可以粉碎到黄豆大小的粒度单独使用，或与锯末、稻壳混合使用，比例不限，也可以经碾压后直接铺到最下层。玉米芯本身对猪有较高的营养价值。
8、玉米皮：即玉米棒外面的包衣。可不经粉碎铺到发酵床下层使用。
9、棉花秆和辣椒秆：可以粉碎到0.5－1.0厘米的细度与锯末或稻壳混合使用，也可不经粉碎只铡成10厘米左右长的短节，直接铺进最下层10－15厘米，中上层使用锯末或稻壳。最好不单独使用。

回答2：

可以做, 不过效果没有木楂糠壳好

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