996个肽键，24个氨基，24个羧基
解释：肽键数=氨基酸个数—肽链数
氨基和羧基是因为本来就只有1000个氨基酸，有1020个氨基和羧基，所以在氨基酸中“R”的基团就有20个氨基和羧基，再加上肽链两端游离的4个氨基和羧基，所以总数是24个氨基和羧基
好吧~~~我给你细细的讲讲~~你想1000个AA如果合成一条肽链应该生成多少肽键？（1000-1=999个）那我把这一条肽链从中间剪三刀是不是变成4条肽链，也就是相当于破坏了三个肽键。那么4条肽键现在还剩下多少肽键（999-3=996）。
氨基羧基的数目：一个肽键的形成需要一个氨基和一个羧基，那么996个肽键形成需要996个氨基和996个羧基。其他的氨基和羧基不发生变化。也就是说剩下1020-996=24个氨基和羧基~~~~
20个羧基20个氨基在R基上
除此之外的1000个羧基与氨基形成四条肽链剩余4氨基，4羧基
因此剩余氨基、羧基各24个
形成肽键1000-4共996个
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