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物质在发生化学变化时才表现出来的性质叫做化学性质。
如可燃性、不稳定性、酸性、碱性、氧化性、还原性、跟某些物质起反应等。用使物质发生化学反应的方法可以得知物质的化学性质。例如,加热KClO3到熔化,可以使带火星的木条复燃,表明KClO3受热达较高温度时,能够放出O2。因此KClO3具有受热分解产生O2的化学性质。应该注意化学变化和化学性质的区别,如蜡烛燃饶是化学变化;蜡烛能够燃烧是它的化学性质。物质的化学性质由它的结构决定,而物质的结构又可以通过它的化学性质反映出来。物质的用途由它的性质决定。
化学性质的特点是测得物质的性质后,原物质消失了。如人们可以利用燃烧的方法测物质是否有可燃性,可以利用加热看其是否分解的方法,测得物质的稳定性。物质在化学反应中表现出的氧化性、还原性、各类物质的通性等,都属于化学性质
化学变化是有新物质产生的变化叫做化学变化,又叫化学反应。化学变化在生产和生活中普遍存在。如铁的生锈、节日的焰火、酸碱中和等等。宏观上可以看到各种化学变化都产生了新物质,这是化学变化的特征。从微观上可以理解化学变化的实质:化学反应前后原子的种类、个数没有变化,仅仅是原子与原子之间的结合方式发生了改变。例如对于分子构成的物质来说,就是原子重新组合成新物质的分子。物质的化学性质需要通过物质发生化学变化才能表现出来,因此可以利用使物质发生化学反应的方法来研究物质的化学性质,制取新的物质。化学变化常伴有光、热、气体、沉淀产生或颜色气味改变等表现现象发生,可以参照这些现象来判断有无化学反应发生。但要注意跟物理变化的区别。物理变化也常伴有发光(电灯)、放热(摩擦)、放出气体(启开汽水瓶盖)、颜色变化(氧气变成液氧)等现象发生,只是没有新物质生成,这是物理变化与化学变化的根本区别。根据反应物、生成物种类不同可以把化学反应分为化合、分解、置换和复分解4种基本类型。也可以从其他角度给化学反应分类,如分成氧化还原反应与非氧化还原反应;吸热反应与放热反应等等。
化学变化
化学变化种类较多,可根据不同方面将其分类。
从反应物和生成物的种类及数量进行划分,可以把化学变化分为四种基本反应类型:
化合反应,分解反应、置换反应和复分解反应。
名称 特征 举例
化合反应 S + O2SO2
分解反应 2H2O2H2 + O2
置换反应 H2 + CuOCu + H2O
复分解反应 HCl + AgNO3 = AgCl¯ + HNO3
若从得氧失氧角度,分为氧化还原反应和非氧化还原反应。
氧化还原反应分为氧化反应和还原反应。
发生的反应
具有的性质
所起的作用
失去氧元素的反应物
被还原是还原反应
氧化性
氧化剂(CuO)
得到氧元素的反应物
被氧化是氧化反应
还原性
还原剂(H2 )
常见的氧化反应有燃烧、爆炸、缓慢氧化和自燃。
它们的共同点有三点:
从反应类型上看都是氧化反应:
从反应条件上看都要与氧气接触;
从反应现象上看反应过程中都有热量放出。
不同之处有两点:
从条件上看燃烧除了要与氧气接触外,温度同时必须达到可燃物的着火点;
从现象上看,虽然都放热,但是放热的速度与多少不同,缓慢氧化放热既少且慢,而燃烧在短时间内可以放出大量热;此外燃烧还伴随有发光的现象,但是缓慢氧化不会发光。
燃烧必然伴随发光、放热的现象,但是不一定有火焰。
如果是可燃性气体燃烧,就会产生火焰,
如:氢气、一氧化碳、甲烷的燃烧,硫磺和蜡烛在燃烧时会产生硫蒸气和石蜡蒸气,也有火焰;
但是木炭在燃烧过程中始终是固态,不能产生可燃性蒸气,所以没有火焰。
其中,爆炸较复杂,有两种情况。
一种是由于燃烧放热散不掉,在有限空间内体积膨胀产生的爆炸,它是化学变化,
例如:H2与O2混合点燃爆炸,爆竹爆炸等;
另一种是由于气压引起的爆炸,
例如:气球爆炸,轮胎爆炸等,是物理变化。
吸热反应和放热反应可通过反应条件判断。“点燃”为放热;“”“高温”为吸热。
有些反应中条件还需“ 催化剂”才能进行,但不论什么反应,都必须遵守质量守恒定律
白糖受热变成了黑色的碳是化学变化,因为生成了新的物质,这是表面
深层的就是构成物质的化学键发生了变化
化学变化和化学性质的区别在于,化学变化指的是一个变化过程,而化学性质是指物质具有的性质。
“食物变质”、“纸片燃烧”显然是一个过程,所以是化学变化。
如果改成“食物会发生变质”、“纸片能够燃烧”,则是指化学性质,因为一改就变成了它们所具有的性质了。
化学性质是物质在化学变化中体现出来的一种“能力”;而化学变化则是相对于物理变化而言的另一种变化,在变化过程中物质本身发生了变化,变成了另一种物质。
化学变化是指生成新物质的变化如氧化,产生沉淀,生成气体````````,而化学性质则是指本身拥有的生成新物质的性质如还原性,氧化性,毒性``````
化学变化是一个过程,在反应完成后,变化也就停止。
而化学性质是它本身具有的。
化学性质会随着化学变化而变,化学变化也需要特有的化学性质才能发生!
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