越狱和卡贴没有太大关系。简单点儿说。
越狱：正常情况下，苹果的软件都通过itunes，安装付费使用的软件。通过越狱后，就可以安装象91、威锋等第三方的网站上破解的、可免费使用的软件。当然破解后在itunes上下一样要钱。
可以说，越狱的目的是为了省钱。
卡贴：一些国外的机器是锁定运营商的，比如说甲公司的机器只能配甲公司的电话卡，其他公司的卡插到上面就用不了。所以只能通过卡贴来解决了，卡贴上有种很小的芯片，需要将你的电话卡配合卡贴使用，达到欺骗手机的目的，让手机认为你用的就是所绑定公司的电话卡，这就是卡贴的作用。
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