这个简单,我是做外贸的,天天接触外贸信函。Letter head ,是两个词,不是一个,它是信头的意思,它下面的日期是发信日期,如果写信日期与发信日期不一致的话,外国人会在最后祝福语和个人签名底下加上写信日期,但大多数时候不写,因为涉及到法律效力的只有发信日期和实际到达你处的到达日期,和写信日期没什么关系了,