我个人建议你采用fedora公司提供的制作U盘启动系统专有工具---liveusb软件，这个是专业的，很可能是因为你的ultraiso软件不对。至于U盘是什么盘符，无所谓这个，只是一个标记，对安装系统不会产生影响
linux DVD安装镜像不是刻录到U盘就能安装的，要刻录到光盘才能安装。要不用liveusb镜像写入到U盘。硬盘安装也行。
使用unetbootin就可以了。或者直接使用usblive版本。
直接硬盘安装吧，我这里有一个很详细的教程，并且已经安装成功了，
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