法式牛排和英式牛排有什么区别?

2025-01-27 13:04:29
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回答1:

从个人经验推出来的总结
1 口味不同,比如加辣或免辣

2 放的东西不一样,调料。配料

3 吃法不同 煮、煎、烧、等

4 熟的程度不同
比如法式要求是6成熟,而英式可按要求达七成熟以上

5 陈列与装饰不同

回答2:

f法式的 酱汁好像很讲究。英式的相对简单吧。好像